Ebooks La cucina italiana all'italiana. Menu di mare EPUB

Sergio Mei La cucina italiana all'italiana. Menu di mare epub
  • Autore: Sergio Mei
  • Editore: Italian Gourmet
  • I dati pubblicati: Gennaio '2015
  • ISBN: 9788898675326
  • Formato del Ebooks: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 271 pages
  • Dimensione del file: 49MB
  • Posto:

"La vera cucina italiana Quella "all'italiana", quella di Sergio Mei Epassato qualche anno dalla pubblicazione di uno dei piu fortunati volumi dellaCasa Editrice- un titolo importante, imponente nelle dimensioni, che porta lafirma di uno tra gli chef piu amati soprattutto dai suoi ragazzi Sergio Mei einfatti uno dei papa della nostra cucina: decine di giovani si sono formati alsuo fianco e hanno poi spiccato il volo verso propri ristoranti, in Italia enel mondo, con riconoscimenti spesso a forma di stella Michelin Viceversa,lui che ha scelto la strada della ristorazione alberghiera, per formazionepersonale, storia professionale, temperamento determinato, appassionato e nelcontempo aperto alla condivisione e al confronto, e diventato un perfettomaestro a cui riferirsi per crescere, conoscere, capire ' Italian ' Italian cuisine, published in 2010, has become a point of reference for all those who-in addition to creative, modern cuisine, provocative and daring that has characterized the past decades--wanted to learn the perfect realization of the great dishes of our tradition And then time for the Publisher, to give new voice to this need, new luster to the recipes by Sergio Mei, new shape to that book by now exhausted in circulationIn this book the reader will find in fact the proposals say Italian Italian cuisine, available on the theme of the sea "

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